Il Magistrale Der Panzerwagen Cycling Coffee
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Dieser Single-Origin-Arabica-Kaffee aus Sulawesi ist mittel geröstet und hat komplexe Geschmacksnuancen von reifen exotischen Früchten, dunkler Schokolade und Zimt. Durch die erdige Würze ist das Aroma sehr kräftig, und der Kaffee hat einen mittleren Körper. Trotzdem bietet er einen schokoladigen und süßen Abgang.
Lieblingskaffee von: Harrie Lavreysen (6x Weltmeister auf der Radrennbahn)
Indonesien
Barista Info (Double Shot) Dose (IN): 19 grams
Extraction Time: 30 sec Shot Weight (OUT): 42 grams
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